Detection of water-borne and food-borne intestinal parasites of Trujillo, Perú

Authors

  • Gregorio Pérez-Cordón Departamento de Parasitología, Instituto de Biotecnología, Universidad de Granada. Granada, España. Biólogo microbiólogo.
  • María J. Rosales Departamento de Parasitología, Instituto de Biotecnología, Universidad de Granada. Granada, España. Biólogo microbiólogo.
  • Renzo A Valdez Instituto de Investigación en Microbiología y Parasitologia Tropical, Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Perú. Biólogo microbiólogo
  • Franklin Vargas-Vásquez Instituto de Investigación en Microbiología y Parasitologia Tropical, Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Perú. Biólogo microbiólogo
  • Ofelia Córdova Instituto de Investigación en Microbiología y Parasitologia Tropical, Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo, Perú. Biólogo microbiólogo

DOI:

https://doi.org/10.17843/rpmesp.2008.251.1239

Keywords:

Water supply, Food parasitology, Food contamination, Potable water

Abstract

We report the detection of different intestinal parasites, protozoan and helminthes, in samples of water from ditches and wells (Giardia lamblia, Blastocystis hominis, Entamoeba coli, Cyclospora cayetanensis, Cryptosporidium spp. y Balantidium coli), as well as in raw and cooked foods (Giardia lamblia, Cyclospora cayetanensis., Endolimax nana, Iodamoeba butschlii y Blastocystis hominis Fasciola hepatica y Ascaris lumbricoides) collected in several districts of the province of Trujillo, Peru.

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Published

2008-03-31

Issue

Section

Research Articles

How to Cite

1.
Pérez-Cordón G, Rosales MJ, Valdez RA, Vargas-Vásquez F, Córdova O. Detection of water-borne and food-borne intestinal parasites of Trujillo, Perú. Rev Peru Med Exp Salud Publica [Internet]. 2008 Mar. 31 [cited 2024 Jun. 23];25(1). Available from: https://rpmesp.ins.gob.pe/index.php/rpmesp/article/view/1239

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