Bernuy-Osorio, N. D.; Riveros-Lizana, R.; Villanueva-Espinoza, M. E.; Suárez-Cunza, S.; Vílchez-Perales, C. Influencia Del Consumo De Quinua Sobre parámetros bioquímicos E histomorfometría Intestinal En Ratas Obesas. Rev Peru Med Exp Salud Publica 2018, 35 (2), 228-33. https://doi.org/10.17843/rpmesp.2018.352.3174.