Palomino-Camargo C, González-Muñoz Y, Pérez-Sira E, Hugo Aguilar V. Metodología Delphi en la gestión de la inocuidad alimentaria y prevención de enfermedades transmitidas por alimentos. Rev Peru Med Exp Salud Publica. 2018;35(3):483-90. doi:10.17843/rpmesp.2018.353.3086