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A. Espinoza M, M. De La Torre B, M. Salinas, and V. Sánchez P, “Determinación de Listeria monocytogenes en quesos frescos de producción artesanal que se expenden en los mercados del distrito de Ica, Enero - Marzo 2003”, Rev Peru Med Exp Salud Publica, vol. 21, no. 2, Jan. 2004, doi: 10.17843/rpmesp.2004.212.937.