Intervenciones para el control del sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes en el Perú

Óscar Aquino-Vivanco; Adolfo Aramburu; Óscar Munares-García; Guillermo Gómez-Guizado; Elizabeth García-Torres; Fernando Donaires-Toscano; Fabián Fiestas

doi:10.17843/rpmesp.2013.302.204

Autores/as

Óscar Aquino-Vivanco Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. Nutricionista.
Adolfo Aramburu Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. Nutricionista.
Óscar Munares-García Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. obstetra, magíster en Salud Pública.
Guillermo Gómez-Guizado Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. médico cirujano. especialista en epidemiología de campo.
Elizabeth García-Torres Unidad de Análisis y Generación de Evidencias en Salud Pública, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. médico cirujano. especialista en Gestión de Salud.
Fernando Donaires-Toscano Unidad de Análisis y Generación de Evidencias en Salud Pública, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. médico infectólogo.
Fabián Fiestas Unidad de Análisis y Generación de Evidencias en Salud Pública, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. médico epidemiólogo.

DOI:

https://doi.org/10.17843/rpmesp.2013.302.204

Palabras clave:

Obesity, Child, Adolescent, Nutrition policy, Legislation, food, Food labeling

Resumen

El sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes representa un serio problema de salud pública en el Perú, con elevados costos para la sociedad, esto hace necesaria la implementación de un conjunto de políticas públicas dirigidas hacia el control de dicho inconveniente. Así, se han propuesto intervenciones como la regulación de la publicidad de alimentos no saludables, su autorregulación, la implementación de quioscos saludables y el etiquetado nutricional. Desde el análisis de la problemática del sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes en el Perú, el presente artículo hace una revisión narrativa de dichas intervenciones.