Detalles de autor/a

Vilcanqui-Pérez, Fulgencio, Universidad Nacional Agraria la Molina. Lima, Perú. Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac. Apurímac, Perú. Ingeniero Agroindustrial, Maestro en Ciencia de los Alimentos, Perú

  • 2018 Vol 35 (2) - Artículo Original
    Efecto del endospermo de semilla de tara y polvo de las hojas de Agave americana en el peso corporal y velocidad de tránsito intestinal en ratas
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