Sobrepeso y obesidad: prevalencia y determinantes sociales del exceso de peso en la población peruana (2009-2010)

Autores/as

  • Doris Álvarez-Dongo Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. Nutricionista.
  • José Sánchez-Abanto Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. nutricionista magíster en nutrición.
  • Guillermo Gómez-Guizado Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. médico.
  • Carolina Tarqui-Mamani Centro Nacional de Alimentación y Nutrición, Instituto Nacional de Salud. Lima, Perú. Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Facultad de Medicina Humana, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú. obstetriz magíster en Epidemiología con especialidad en Estadística.

DOI:

https://doi.org/10.17843/rpmesp.2012.293.362

Palabras clave:

Obesidad, Sobrepeso, Malnutrición, Epidemiología, Estado nutricional

Resumen

Objetivos. Estimar la prevalencia de sobrepeso, obesidad y los determinantes sociales del exceso de peso en población peruana. Materiales y métodos. Se realizó un estudio transversal que incluyó a los miembros residentes en los hogares de la muestra Encuesta Nacional de Hogares. Se empleó un muestreo probabilístico, estratificado y multietápico. La muestra incluyó 69 526 miembros; las mediciones antropométricas se realizaron según metodología internacional. Para evaluar el sobrepeso y obesidad se utilizó el peso para la talla (niños <5 años), IMC para la edad (niños y adolescentes entre 5-19 años) y el IMC para adultos. Se realizó el análisis para muestras complejas en SPSS y se ajustó por factor de ponderación. Se calculó estadísticas descriptivas y regresión logística con intervalo de confianza de 95%. Resultados. El sobrepeso y obesidad fue mayor en los adultos jóvenes (62,3%) y menor en los niños <5 años (8,2%). Los determinantes sociales del exceso de peso según el grupo de edad fueron: no ser pobre (niño <5 años, niños 5-9 años, adolescentes y adulto mayor), vivir en el área urbana (niño<5 años, adolescentes, adulto joven, adulto y adulto mayor) y ser mujer (niños 5-9 años, adulto y adulto mayor). Conclusiones. El sobrepeso y la obesidad constituyen un problema de salud pública en el Perú. No ser pobre y vivir en el área urbana son determinantes sociales del exceso de peso en población peruana.

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Publicado

2014-01-31

Número

Sección

Artículos de Investigación

Cómo citar

1.
Álvarez-Dongo D, Sánchez-Abanto J, Gómez-Guizado G, Tarqui-Mamani C. Sobrepeso y obesidad: prevalencia y determinantes sociales del exceso de peso en la población peruana (2009-2010). Rev Peru Med Exp Salud Publica [Internet]. 2014 Jan. 31 [cited 2024 May 17];29(3). Available from: https://rpmesp.ins.gob.pe/index.php/rpmesp/article/view/362

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