Contenido nutricional de suplementos de vitaminas y minerales dirigidos a niños en el mercado peruano: análisis de adecuación a las recomendaciones

Lorena Saavedra-Garcia; Anna Magdalena Gawlas; Antonella Quiroz-Macukachi; Hans Genmayel Donayre-Huamán; Raquel Idelsa Basurco-Olazabal; Jamee Guerra Valencia

doi:10.17843/rpmesp.2025.421.14256

Autores/as

Lorena Saavedra-Garcia Grupo de Investigación en Nutrición Funcional, Carrera de Nutrición y Dietética, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad San Ignacio de Loyola, Lima, Perú https://orcid.org/0000-0003-1524-780X
Anna Magdalena Gawlas Carrera de Medicina, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad San Ignacio de Loyola. Lima, Perú https://orcid.org/0009-0000-8275-2086
Antonella Quiroz-Macukachi Carrera de Medicina, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad San Ignacio de Loyola. Lima, Perú https://orcid.org/0009-0003-4658-2931
Hans Genmayel Donayre-Huamán Carrera de Medicina, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad San Ignacio de Loyola. Lima, Perú https://orcid.org/0009-0009-0928-6889
Raquel Idelsa Basurco-Olazabal Carrera de Medicina, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad San Ignacio de Loyola. Lima, Perú https://orcid.org/0009-0009-2825-3142
Jamee Guerra Valencia Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Privada del Norte, Lima, Perú https://orcid.org/0000-0002-0651-2512

DOI:

https://doi.org/10.17843/rpmesp.2025.421.14256

Palabras clave:

Suplementos Dietéticos, Niño, Vitaminas, Minerales, Ingesta Diaria Recomendada, América Latina

Resumen

Se describió el contenido nutricional de suplementos dietéticos de vitaminas y minerales para niños en el mercado peruano y su adecuación respecto a las recomendaciones de ingesta dietética de referencia. Se realizó un estudio transversal que analizó la información declarada en el empaque de 34 productos expendidos en farmacias en 2022. Se calcularon las dosis diarias de cada micronutriente según las indicaciones del fabricante y se estimaron las adecuaciones respecto al aporte dietético recomendado (RDA) y nivel de ingesta máximo tolerable (UL) por grupo etario. Los micronutrientes más frecuentes fueron vitamina C (n=23), D (n=22), A (n=16), zinc (n=15) y B6 (n=14). En todos los grupos, la vitamina D, la tiamina, la riboflavina, el folato, la vitamina B12 y la vitamina C superaron las RDA. El zinc y cobre también excedieron las recomendaciones en algunos grupos. La vitamina A y el folato fueron los que más frecuentemente superaron el UL. Los hallazgos resaltan la necesidad de una mayor vigilancia sanitaria.

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