Toxicidad oral a 60 días del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) y linaza (Linum usitatissimum L.) y determinación de la dosis letal 50 en roedores

Autores/as

  • Arilmi Gorriti Laboratorio de farmacognosia y Medicina Tradicional, facultad de farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú. Centro Latinoamericano de Enseñanza e Investigación Bacteriológica, facultad de farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú. Químico farmacéutico. Doctor en farmacia y Bioquímica.
  • Jorge Arroyo Instituto de Investigaciones Clínicas, facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú. Químico farmacéutico.
  • Fredy Quispe Unidad de I-D+I, Empresa Agronegocios Peruagro S.R.L. Arequipa, Perú. Químico farmacéutico. Candidato a Magíster en Química.
  • Braulio Cisneros Instituto de Investigaciones Clínicas, facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú. Químico farmacéutico.
  • Martín Condorhuamán Dirección de Salud (DISA) V, Ministerio de Salud. Lima, Perú. Médico Cirujano.
  • Yuan Almora Departamento de farmacia, Hospital Nacional Hipólito Unánue. Lima, Perú. Químico farmacéutico.
  • Víctor Chumpitaz Laboratorio de farmacología, facultad de Odontología, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima, Perú. Químico farmacéutico.

DOI:

https://doi.org/10.17843/rpmesp.2010.273.1492

Palabras clave:

Farmacología, Plantas medicinales, Pruebas de toxicidad, Dosificación letal mediana

Resumen

Objetivos . Evaluar la toxicidad oral a 60 días y determinar la dosis letal 50 (DL 50) de los aceites crudos de sacha inchi ( Plukenetia volubilis L .) y linaza ( Linum ussitatisimum ) en ratas Holtzman y en ratones cepa Balb C57, respectivamente. Materiales y métodos . Para la evaluación de la toxicidad oral a dosis repetida por 60 días se utilizó 24 ratas macho Holtzman divididos en tres grupos de ocho cada uno, los grupos fueron: solución salina fisiológica 4 mL/kg (SS f ), aceite de sacha inchi 0,5 mL/kg (SI05) y aceite de linaza 0,5 mL/kg (L05), durante el experimento se controló semanalmente el peso corporal y signos de toxicidad en los grupos investigados, así como colesterol total, HDL, triglicéridos, glucosa, urea, TGP y fosfatasa alcalina a los 30 y 60 días de iniciado el experimento. Para la evaluación de la DL50 se usó ratones macho cepa Balb C57 en grupos de diez animales, se administró por vía oral dosis crecientes de aceites crudos hasta alcanzar 1 mL/kg (37 g/kg); Resultados . Los parámetros séricos en las ratas indican que no existe toxicidad alguna a los 60 días y que la administración de los aceites disminuyeron los niveles de colesterol, triglicéridos e incrementaron el HDL con respecto al grupo control. La DL50 muestra que los aceites crudos de sacha inchi y linaza presentan dosis por encima de los 37 g/kg de masa corporal. Conclusiones. Los aceites de sacha inchi y linaza son inocuos a 60 días y presentan una DL50 por encima de los 37 g/kg de animal.

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Publicado

2010-09-28

Número

Sección

Artículos de Investigación

Cómo citar

1.
Gorriti A, Arroyo J, Quispe F, Cisneros B, Condorhuamán M, Almora Y, et al. Toxicidad oral a 60 días del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) y linaza (Linum usitatissimum L.) y determinación de la dosis letal 50 en roedores. Rev Peru Med Exp Salud Publica [Internet]. 2010 Sep. 28 [cited 2024 Nov. 8];27(3). Available from: https://rpmesp.ins.gob.pe/index.php/rpmesp/article/view/1492